3年生 特別授業「みそdeスマイル(総合)」

 

明成高等学校調理科リエゾンキッチンより月本先生をお招きして取り組んできた味噌づくり。子供たちが仕込んだ味噌が、ついに完成しました。スプーンに盛った味噌に、麩やワカメ、ネギ、油揚げ、さつま芋をトッピングして、とっても可愛らしいスマイルを作ることができました。これをお湯に溶くと、今度は、お味噌のよい香りが教室中に広がりました。最後に、みんなでお味噌汁を味わい、ホッとしたような気持ちになりました。月本先生、ありがとうございました。









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