３年生 仙台味噌の学習

 3年生では社会で仙台市について学習しています。そこで，今日は「仙台味噌」に関連して，味噌の歴史や作り方，それぞれの地域の味噌の違いなどを学びました。講師として横山味噌醤油店から横山明子先生をお招きし，楽しくも学びのある時間を過ごしました。試食の時間もあり，実際に食べてみて，それぞれの地域の味噌の違いに気づいている児童もいました。